Кулинарная программа средней школы Саук-Рапидс-Райс использует хлеб для борьбы с отсутствием продовольственной безопасности

28 января 2025 года

В самом центре города Саук-Рапидс группа студентов учится не просто работать на кухне - они постигают важность общества, служения и отдачи. Каждый год кулинарная программа средней школы Саук-Рапидс-Райс под руководством преподавателя Мэри Левински объединяет усилия с программой King Arthur Baking "Выпечка во благо", чтобы испечь хлеб для местных нуждающихся семей. В этом году в результате партнерства 80 фунтов свежего хлеба были переданы в продовольственную полку службы экстренной помощи Catholic Charities в Сент-Клауде. Влияние программы выходит далеко за рамки самих буханок хлеба - речь идет о создании более сильных сообществ и расширении возможностей молодых людей, чтобы изменить жизнь к лучшему.

Bake for Good - это программа, инициированная компанией King Arthur Baking Company, которая поощряет студентов печь хлеб с нуля, а затем делиться им с кем-то из нуждающихся. Программа предоставляет все необходимое, включая муку King Arthur, и учит студентов не только выпечке, но и науке и математике, лежащей в основе хлебопечения. Для студентов из Саук-Рапидс этот практический опыт служит мощным уроком как кулинарного мастерства, так и общественной работы.

На протяжении многих лет эта программа позволяет студентам печь вкусный хлеб без консервантов и передавать его в продовольственные магазины, скрашивая праздники для семей, столкнувшихся с проблемой отсутствия продовольственной безопасности. "Мне нравится видеть, как упорный труд студентов приносит плоды", - говорит Мэри. "Они не просто пекут хлеб - они видят, как он меняет жизнь людей. Это дает им ощущение цели, выходящей за рамки их самих".

Каждый год пожертвования на хлеб приходятся на праздники, когда семьи испытывают наибольшие трудности. Этот жест помогает облегчить стресс, связанный с праздничными обедами для семей, которые не знают, откуда возьмется следующая буханка хлеба. Для студентов это ощутимое напоминание о том, что их навыки могут послужить во благо и дать надежду тем, кто в ней нуждается.

Для продовольственного приюта Catholic Charities Food Shelf пожертвованный хлеб значит гораздо больше, чем просто еда. Эрик Воллен, руководитель программы по оказанию неотложной помощи, поделился своей благодарностью за пожертвование, подчеркнув, что оно не только обеспечивает необходимое питание, но и способствует формированию чувства общности. "Получение этого пожертвования невероятно важно для нас, сотрудников Catholic Charities Food Shelf, - объясняет Эрик. "Оно помогает нам обеспечивать нуждающиеся семьи полноценным питанием и демонстрирует силу общественной поддержки".

Это сотрудничество - яркий пример того, как разные части общества - школы, предприятия и местные организации - могут объединиться, чтобы добиться реальных перемен. Это напоминание о том, что даже такие маленькие акты доброты, как выпечка хлеба, могут оказать глубокое влияние на жизнь других людей.

Наши последние новости

Упакуйте крыльцо 2025 года!

28 марта 2025 г.
В РАМКАХ АКЦИИ ПО СБОРУ СРЕДСТВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ "СОБЕРИ КРЫЛЬЦО" БЫЛО СОБРАНО БОЛЕЕ 6 000 ФУНТОВ ПРОДУКТОВ И БОЛЕЕ 21 000 ДОЛЛАРОВ США

День радости и общения в Pond View Estates

Бриттани Ховерстен - 13 марта 2025 г.
Во вторник, 28 января, группа учеников школы Trex North посетила Pond View Estates в Олбани, организованный Сэнди Болдуин, руководителем группы, и в сотрудничестве с Католической благотворительной организацией в Сент-Клауде. Джули Уланд, консультант учащихся, помогала курировать проект, чтобы все прошло гладко. В Pond View Estates находится столовая для пожилых людей, где они собираются, чтобы насладиться едой и пообщаться, что делает ее идеальной средой для общения студентов с жителями. Когда студенты приехали, жители были в восторге от их молодой энергии и энтузиазма. Студенты быстро приступили к работе, помогая пожилым людям создавать открытки-валентинки до обеда. Атмосфера была наполнена творчеством и смехом, когда все вместе работали над созданием красочных и продуманных открыток. После этого группа вместе пообедала, и в столовой завязалась оживленная беседа. Студенты общались с пожилыми людьми, слушали их истории и устанавливали новые связи. Этот визит соединил поколения, способствуя содержательному и радостному общению. Самым ярким событием дня стала игра в бинго, последовавшая за обедом: волнение наполнило комнату, когда стали называть номера. Дружеское соперничество вызвало много смеха, особенно когда кто-то был всего в одном числе от победы, но другой участник успел схватить приз первым. Веселье, товарищество и общие моменты оставили у всех улыбки. Среди наиболее ярких моментов - общение Джозефа и Райли с резидентом Виктором Тшидой, а также особый момент общения Тианны с резидентом Кеном Бангером. Эти связи подчеркнули глубокое влияние дружбы поколений. Для многих жителей визит студентов стал неожиданным, но очень ценным событием, напомнившим всем о том, как важно находить время друг для друга. Это был прекрасный день, способствующий развитию сообщества, связей и доброты. Когда студенты готовились к отъезду, в воздухе витало чувство удовлетворения. Этот день не только скрасил жизнь пожилых людей, но и произвел неизгладимое впечатление на студентов, которые глубже поняли, что такое радость и удовлетворение, которые приходят от качественного времяпрепровождения с другими людьми. День закончился улыбками, объятиями и обещаниями вернуться - напоминание о том, насколько сильными и значимыми могут быть человеческие связи.

Волонтерство в начальной школе Линкольна

Бриттани Ховерстен - 5 марта 2025 г.
В начальной школе Линкольна в Литл-Фолс класс для детей младшего возраста процветает благодаря мисс Маранде и Дороти, приемной бабушке и дедушке-волонтеру. Мисс Маранда ценит присутствие бабушки Дороти в классе. "Здорово, когда есть человек со свежим взглядом на вещи, который находит общий язык с учениками", - говорит она. Дороти помогает ученикам в учебе и проявляет заботу о самых маленьких учениках. Дороти наслаждается своей ролью, находя ее одновременно веселой и значимой. "С детьми так весело, и я рада помогать в проведении уроков, которые влияют на их обучение в течение многих лет", - говорит она. Мисс Маранда и Дороти ценят друг друга. "Дороти приносит позитив, она отзывчива и добра, и стала неотъемлемой частью нашей классной команды", - делится мисс Маранда. Дороти чувствует, что ее ценят, особенно когда учителя отмечают ее влияние на учеников. Когда учитель говорит мне: "Я могу сказать, с какими учениками ты работала", это дает мне понять, что я что-то меняю", - говорит Дороти. Их сотрудничество привело к трогательным моментам, например, когда ученик обнял Дороти в магазине Walmart. "Это говорит о том, что между нами установилась прочная связь", - вспоминает Дороти. Мисс Маранда вторит ей, говоря: "Мы с радостью примем в нашу программу еще одного приемного бабушку или дедушку. Очень приятно иметь рядом бабушку и дедушку, которые оказывают длительное влияние как на учебу, так и на отношения". Поддержка Дороти очень важна для учащихся, испытывающих трудности. "Мне нравится поощрять их стараться изо всех сил", - говорит она, находя радость в том, чтобы видеть их гордые лица, когда они постигают какую-то концепцию или завершают проект. Партнерство между мисс Марандой и Дороти подчеркивает влияние волонтеров. Позитив, поддержка и взгляд Дороти на вещи улучшают учебный процесс и оказывают неоценимую помощь учителям, демонстрируя взаимную выгоду от программы приемных бабушек и дедушек.
Поделиться: